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En cuisine

Feta végétale : simple et bluffant!

Voici un autre essai de fromage végétal inspiré du livre de Marie Laforêt « Fromages Vegan » : le fromage végétal façon feta. Comme le fromage végétal aux 2 poivres, cette recette de feta végétalienne a l’avantage de ne pas nécessiter de temps… Continue Reading →

Bourguignon végan : testé et approuvé!

Je n’avais pas encore essayé d’adapter des plats traditionnels français à la sauce végane. C’est désormais chose faite avec mon premier essai de Bourguignon 100% végétal, dont je vous livre ici la recette. Le bœuf Bourguignon était l’une de mes spécialités… Continue Reading →

Fromage végétal aux deux poivres : la recette détaillée!

Plusieurs personnes me l’ayant demandée, voici un peu plus de détails sur la recette du fromage végétal aux deux poivres! Dans mon post initial, il est vrai que j’étais resté un peu vague. Mon intention était surtout de partager le résultat… Continue Reading →

Mon tout premier fromage végétal !

Je me décide à publier mon premier article de recettes. Et en ancien grand adorateur de fromage « traditionnel », c’est mon premier essai de fromage végétal que je mets à l’honneur! J’ai toujours aimé cuisiner. Avoir grandi avec des parents cultivant leur… Continue Reading →

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